Technicien / Technicienne de production laitière
Emploi
Chabris, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Le cabinet Partnaire CDI de BLOIS, recherche pour le compte d'un de ses clients, industrie agroalimentaire aux belles valeurs, un PILOTE PROCESS (H/F), en CDI. Sous la responsabilité du Responsable process, vous réceptionnez la matière première, puis à partir d'un planning de fabrication, vous conduisez le processus de fabrication dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions sont les suivantes : - Prélever et contrôler les réceptions de la matière première - Se coordonner avec le pilote préparateur pour le respect des consignes et le suivi du planning de fabrication - Enregistrer les mouvements de sortie de matières dans le logiciel de gestion (M3) - Enregistrer les paramètres de production - Surveiller régulièrement les paramètres de régulation et de traitement thermique de la matière sur des écrans de contrôle - Conduire les appareils de traitement thermique suivant les procédures qualité - Faire l'entretien et la maintenance de 1er niveau De formation de type Bac à Bac + 2 Electrotechnique, vous justifiez d'une première expérience dans une fonction similaire idéalement acquise en industrie agroalimentaire. Vous êtes[...]